红米黑米的功效与作用，黑米有什么作用与功效

红米黑米的功效与作用，黑米有什么作用与功效

一、黑米的作用与功效

黑米有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、涩精补遗的作用。对年少白发、妇女产后虚弱、病后体虚、贫血、肾虚等有良好的补养效果。黑米中富含营养物质，能提高人体血色素和血红蛋白含量，有益于心血管系统健康，对儿童骨骼发育也有利。

黑米富含磷、维生素A、维生素B群等营养素，能够改善营养不良、夜盲症、脚气病等眼睛相关问题，对保护眼睛健康有积极作用。

二、红米的作用与功效

红米含有红曲霉素K，能阻挡生成胆固醇，具有降血压、降血脂的作用。适合需要控制血压和血脂的人群食用。

红米富含淀粉与植物蛋白质，可以增补耗费的体力，帮助维持身体正常体温，适合于体弱者或需要额外体力的人士食用。

三、黑米红米粥的功效

黑米红米粥具有很好的养胃作用，适合身体虚弱的患者食用。对治疗突发性胃肠炎、消化不良等症状也具有一定疗效，尤其适合产后虚弱的妇女。

黑米红米粥中含有丰富的无机盐，可以调养身体，用于治疗产后血虚、益气固表。对于延缓衰老、补血强心、预防贫血的作用也比较显著。

黑米和红米作为稻谷类食物，除了常见的主食之外，还具有丰富的营养价值和多种功效与作用。适量食用黑米和红米，可以有助于保持身体健康、预防疾病，同时也可以根据其不同的特点，针对特定人群或健康问题进行食疗调理。黑米和红米是我们饮食中的宝贵食材，值得被更多人关注和应用。